私はこのブログで、フィリピン・セブで抹茶系のドリンクやデザートを試した感想を定期的に書いている気がします。
今日は、近所にできたまあまあ美味しいけど安い抹茶店と、これからITパークにオープン予定の期待の抹茶店について紹介します!
Greenday Matcha ガイサノカントリーモール店
前回の記事でバニラドにあるガイサノカントリーモールのデザート屋を紹介したところですが、ガイサノカントリーモールの2階に新しい抹茶店ができていたので、最近試してみました。
こちらのGreenday Matchaです。

スーパー入り口前のエスカレーターで2階へ上がったところにあります。
抹茶人気が高くなっているセブでは、多くのカフェで抹茶系のドリンクも置くようになってきましたが、ここは抹茶メインのメニュー展開で、産地も書かれていました。



そして、私にとってさらに嬉しかったのは、抹茶ラテのミルクが牛乳とオーツミルクから選べて、オーツミルクが高すぎないことでした。

以前この記事で書きましたが、オーツミルクは健康とか結石対策とかを抜きにしても、動物臭くなくてコーヒーや抹茶本来の香りを邪魔しないのが良いんですよね。
私は抹茶プレミアム(福岡産の抹茶)・オーツミルク:155ペソ(約400円)を注文しました。
そしたらですね、抹茶の粉を茶筅でシャカシャカ点てるところから始まりました。
Strange Matchaとかと同じスタイルです。これ、単純にテンション上がりますよね。

カップに注いだオーツミルクに、抹茶の粉とシロップを混ぜたものを注いで出来上がりです。

抹茶プレミアム(オーツミルク) 155ペソ
抹茶と合わせたシロップが上の方にあるので一口目は甘いと思いましたが、ストローでよく混ぜるとちょうど良い感じになりました。
他のなんでもあるカフェの抹茶ドリンクよりも、ちゃんと抹茶の味がして美味しかったです!
オーツミルクで飲んだのも良かったかもしれません。
実は最初、お店に写真のあったこの抹茶ソフトクリームが食べてみたくて立ち寄ったんですが、

残念ながら、ここのガイサノカントリーモール店では抹茶ソフトはやってない(バニラアイスに抹茶をかけた抹茶アフォガートのみある)とのことでした。
でもその際に、ITパーク内にある屋台村Sugbo Mercado(スグボメルカド)店なら抹茶ソフトあるよ!と教えてもらい、後日改めて行くことにしました。
Greenday Matcha ITパーク スグボメルカド店
久しぶりに来ました、”(外国人も試しやすい)きれいな屋台村”・Sugbo Mercado(スグボメルカド)です。

うちから近いのに、人気の観光地になっていて常に人が多いので意外と来ないものです。
Greenday Matchaは、スグボメルカドで超人気のマンゴーシェイク屋Ally Mangoの隣にありました。

ですがメニューで抹茶ソフトを確認したところ、Sold Outのシール(結構古そう)が貼ってありまして、

念のため店員さんに聞きましたが「ずっと品切れ中」と言われてしまいました。
このお店の抹茶ソフト、食べてみたかったなあ…。
一応今も、セブならYour Daily Go Cafeに行けば、美味しい抹茶ソフトは食べられると思います。

Your Daily GoのMatcha Soft Serve 190ペソ
日本の抹茶デザート専門店Atelier MatchaがITパークにオープン予定!!
ところで、この間ITパークのガーデンブロックを歩いていてこの光景が目に入った時、嬉しくてすぐに写真を撮りました。

早速Atelier Matchaを調べてみると、既に日本の銀座と鎌倉にお店があるプレミアム抹茶スイーツ専門店だそうです!
日本のお店のメニューは公式インスタで見られますが、現地で手に入る材料が全然違うので、セブ店で同じメニュー展開は期待できません。
でも、同じ東南アジアで既にベトナム店がオープンしているようなので、公式サイトのベトナム店メニューに近いものがセブでも提供されるんじゃないかと、とっても楽しみにしています。
ベトナム店には、抹茶キャラメルモンブランとか抹茶コーヒーゼリーシェイクとか、ほうじ茶と栗ペースト入りのクロワッサンとか抹茶あずきクロワッサンとかあって、心躍ります。
鎌倉店の宇治金時氷が食べたいんですけど、それは無理かなあ…。
OPEN予定のセブ店の場所は、韓国熟成肉焼肉屋Yukgaの隣です。

Yukgaで焼肉を食べた後、冷たくて美味しいデザートを食べるのにちょうどいい場所ですよね!
看板にはOpening Soonとあり、具体的なオープン予定時期は書かれていませんでした。
まあ、ここはフィリピンなので例によって何ヶ月も(下手すると半年や1年以上?)かかることが予想されます。
某SM系モールのシュークリーム店や日本のチェーンカフェのように、最初に「〇月オープン予定!」と看板に書いてあって、その後〇月がなんども書き換えられる(あるいはしれっと消される)よりも、精神衛生上良いです(笑)
Atelier Matchaの開店を気長に楽しみに待ちます…!
※追記:2025年12月にAtelier Matchaがオープンし、行ってきました!






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