フィリピン・セブでフルーツシェイクといえば、有名なドリンクスタンドチェーン、Thirsty(サースティ)というお店があります。
セブでもほとんどのモールや大きな商業施設に店舗があり、私が初めてフィリピン・セブに来た10数年前からずーっとあります。
最近ここで飲んだ季節限定シェイクが美味しかったので、今更ですがThirstyについて書きたいと思います!
Thirstyのドラゴンフルーツ+マンゴーシェイク
ドラゴンフルーツって、南国フルーツ感がものすごくありますよね。
フィリピンでも一部スーパーなどで買えるものの、そこまでメジャーなフルーツではない気がします。
上画像のように、中が白いもの赤紫のものと2種類あり、フィリピン・セブでは赤紫のもののほうが若干多いようです。
個体によって当たりはずれが結構ある印象で、味が薄いものに当たることもあるし値段も微妙に高いため、私はこれまで自分で買ったことは数回しかありません。
ただミックスカットフルーツに1切れ入っていると見た目が華やかになるので、私の中では「ミックスフルーツの賑やかし要員」的な認識でした。
ところが、Thirstyに行ったとき、友達にすすめられて季節限定になっていたドラゴンフルーツ+マンゴーのミックスシェイクを飲んでみたら、めっちゃ美味しかったんです。
マンゴーだけのシェイクはまったり甘いんですが、そこにドラゴンフルーツが加わることで、若干あっさりと、そして爽やかな甘さになってて、私にとってマンゴー単品シェイクより確実に好みでした。

派手派手ピンクも可愛い
店員さんに「このドラゴンフルーツシェイク、大体いつ頃までやってますか?」と聞いたら、例によって「It depends.」と答えられ、状況による(笑)ようです(仕入れ状況なのか本部の指示なのかも不明…)。
いつまでやってるか分からないし、公式FBにもなんの告知も出ていないので、フィリピンにいるフルーツシェイク好きな方は、試せるうちに試してみてください!
お店のメニューと私の定番注文
今回記事を書くにあたってお店の詳細情報を調べたのですが、上で紹介した公式FB以外、お店のホームページらしきものが見当たりませんでした。
創業は1993年のようですが、2025年現在の店舗数や公式のメニューも探せませんでした。
前にThirstyの再現レシピ記事を書いた時にも載せましたが、2025年4月にITパーク店の店頭で撮ったメニュー写真はこちらです。
※フィリピンでは、チェーン店の商品価格は地域によって変わることがよくあるので参考までに。

2025年4月セブITパーク店のメニュー
日本人にお勧めなのは、Shakesと100% Fresh Juicesです。
フルーツサラダはフィリピンスタイルだし(日本のフルーツサラダとは違う)、ディスペンサージュースはフルーツの味が薄くて甘さが強いので、日本人にはちょっと受けが悪い気がします。
15年以上前はフルーツシェイクの一番小さいサイズが50ペソ位だった気がしますが、今は大体どこの店舗でも80ペソ以上します。
スモールサイズ89ペソは今のレートで約235円くらいなので、日本に比べるとまだ安い、とはいえるでしょうか。
私がThirstyで一番良く飲むのは、あっさりした甘さのWatermelon(スイカ)と、Pina Colada(ピニャコラーダ)のシェイクです。
ピニャコラーダは、パイン強めのミックスフルーツジュースみたいな味で、より甘さを求めている時に頼みます。
あと、昔ITパークでオフィス勤務してて外食が多かった頃は、たまに100% Fresh JuiceのOrange Appleを飲んでいました。シェイクのように余計なものが入っていない生絞りなのでフルーツの量が多く、ちょっと高いんですが美味しいんですよね。
この写真には写っていませんが、Thirstyでは砂糖の種類を変えたりヨーグルトを追加したり、みたいなヘルシーアレンジもできたと思います。
他の季節限定シェイク
今回紹介したドラゴンフルーツシェイクは、去年12月もあったようなので結構長い期間(12月~4月)やっているみたいですが、Thirstyではもっと短い期間の季節限定商品もこれまでいくつかありました。
私が覚えている限りでは、ぶどう、いちご、メロン、アボカドシェイクなどです。
苺は昔は1年のうちほんの短期間のみでしたが、今は昔より安定的に苺が入るようになったからか、結構長いことやってる気がします。
苺やぶどうは何度か飲んだものの、どっちも日本の苺・葡萄の美味しいシェイクの味を知ってしまっているせいか、わざわざセブで飲むことないな、と思ってしまいました。
メロンはまあまあ美味しいので気が向いたら頼みます。
一方、アボカドシェイクは美味しいです!日本ではアボカドスイーツが少ないので違和感があるかもしれませんが、私はシーズンになってThirstyでアボカドシェイクが出たら、絶対飲みます。
シーズンは、確か4月とか5月頃だった気がしますが、Thirstyの人に聞いてみたら「アボカドシェイクは、去年は6月に出てたと思う、たぶん…!」と言っていたので、きっともうすぐ飲めます。
今回のドラゴンフルーツシェイク+マンゴーの方がより万人受けしそうではありますが、フィリピンならではのアボカドシェイクも、試したことのない人は一度飲んでみてください!
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