最近、フィリピンのチェーンパン屋さん、Pan de ManilaとLeonaから気になる新商品が出ました。
Pan de Manilaのアボカドグラハムサンデーアイスと、Leonaのクロッフルです。今日は、2つの商品を食べてみた感想をシェアしたいと思います。
Pan de Manilaのアイスクリームについて
私が住むセブ・ITパーク内に一番数多くあるパン屋さんといえば、Pan de Manilaです。ちょっとローカル寄りだけど清潔感があって、少しだけ健康志向?と思えるパンやスプレッド(ガーリックバターとかウベペーストとかマンゴージャムとかピーナツバター等)が買えるチェーンパン屋さんです。

パンの味はLeonaの方が私好みなのであまり頻繁には行かないのですが、最近この張り紙を見かけて気になりました。

Pan de Manilaでは以前からポプシクルという棒に刺さったアイスキャンデーは売られていましたが、この度シンプルなアイスクリームが発売されたようです。
私、フィリピンで買えるバニラ味のアイスで、何度も買うほど気に入ったメーカーのものってまだないんですよね。(チョコ味ならCarmen’s Bestが鉄板)
でもPan de Manilaが作ってるバニラアイスなら、もしかしたら香料控えめでミルクの味を生かしたものが食べられるかもしれない!と期待して、ここ1週間ほどITパーク内に3軒あるPan de Manilaのアイスコーナーをしょっちゅう覗いてたんです。

チーズ・マンゴー・ウベ・クッキーアンドクリーム・ストロベリーグラハムサンデー味がありました。下段はポプシクル(アイスキャンデー)
…でも、バニラアイスが、どのブランチでも売ってない!!んです。
理由はきっと、フィリピンではアイスクリームでバニラ味の人気があまり高くないからです。
スーパーとかコンビニのアイス売り場でも、チョコ・マンゴー・ウベ・チーズ味があるのにバニラ味は無いこと、これまでにも何度もありました。
Pan de Manilaのメニュー表ではバニラ味の存在は確認できるんです。(最後尾ですが笑)

上から3番目のSignature Ice Cream in Pint(190ペソ)のやつ
でも1週間何度行ってもバニラ味が買えなかったので、そっちはいつかどこかで試せるのを気長に待つことにして、2番目に気になったこのアイスを買ってみました。

アボカドグラハムサンデー、少し大きめのカップで75ペソ(約195円)です。
Pan de Manilaのアボカドグラハムサンデーの感想
フィリピンでは、冷たいデザートに砕いたグラハムクラッカーを入れる風習?文化?があって、アイスにグラハムクラッカーってあまり珍しくないです。
グラハムクラッカーは、日本ではチーズケーキの土台に使ったりする、ちょっと粉っぽい、サクサクほろほろしたクッキーとクラッカーの中間みたいな生地のお菓子です。
私はフィリピンに来て10年ほどの間、このグラハムクラッカー投入文化には否定的だったんですよね。
フィリピンのデザートはただでさえ甘さが強いのに、そこに水分を吸う甘いクッキーをさらに入れるとか、何してくれとんねん…!という気持ちだったんです(笑)
でも、以前このブログでも書いたAvocadoriaのアボカドラバーを食べてから、アイスとナッツとグラハムクラッカーが良い感じに調和しているので、ちょっと見直しつつあったところなんです。

Avocadoriaのアボカドラバー 135ペソ
そしてAvocadoriaのITパーク店が閉店し、アヤラセンターに行かないとアボカドラバーが食べられなくなった今、Pan de Manilaのアボカドグラハムサンデーがその代わりになってくれないかな…?と期待して買ってみたわけです。
中はこんな感じです!アボカドアイスとグラハムクラッカーが層になっています。

食べてみた感想はというと、
- 甘すぎないのはとても良い!クリーミー感もしつこくなくて結構あっさりしてる。
- アボカドの味はちゃんとするけど、もうちょっとアボカドが多くても良いと思う。(クリームとグラハムにアボカドが少し負けてる感じ)
- グラハムクラッカーがあることで、ケーキのスポンジのような食べ応えがプラスされるので、私は多分普通のアボカドアイスよりもこっちの方が好き。
- 私の中にAvocadoriaのアボカドラバーという理想があるので、食べていて「ナッツの食感とタピオカのもちもち感と黒糖の甘みが不足してる」とついつい思ってしまう。でも決して悪くない。
点数をつけるなら、70点といったところでしょうか。
というかAvocadoriaのアボカドラバーが美味しすぎるんです。あっちを100点とするとこっちが70点になってしまうだけです。
でも、フィリピンの普通のコンビニアイスが私にとっては30点~50点なので、それに比べたらだいぶ高得点です。
Pan de Manilaは夜遅くまで開いてることが多いので、今後アイスが食べたくなったらコンビニには寄らずにPan de Manilaに行こうかな、と思えるくらいには気に入りました。
願わくば、バニラアイスを今年中にどこかの店舗で買えれば…!と思います。
Leonaのクロッフルの感想
Leonaは、セブ発祥のパン・ケーキ屋さんで、これまでに何度かこのブログでも紹介しています。
最寄りのITパーク店で私が良く買うのは、マンゴーマンボー(プリンケーキ)、チョコバナナパウンドケーキ、インドネシアンブレッド(柔らか食パン)、フォカッチャなどです。
ここでつい先日新商品Croffle(クロッフル)が出ました。

こちらは76ペソで、Pan de Manilaのアボカドグラハムサンデーとほぼ同じくらいの価格です。
クロッフルは、クロワッサンとワッフルの間のようなスイーツで、カフェなどでも見かけることがあり、最近の流行り?のようです。
早速食べてみました。本当はこれにバニラアイスを載せたかったんですがLeona後にPan de Manilaに寄ったらやっぱりバニラ味が無かったので、フライパンで軽く温めて何もつけずに食べました。

感想は、ワッフルみたいだけどサクサクもしてて、ワッフルより重さがなくて美味しい!です。
甘さはほんのりあります。アイスやフルーツやクリームやナッツをトッピングするとすごくちゃんとしたデザートになりそうですし、甘過ぎないのでベーコン・スクランブルエッグ・サラダなどを添えても合いそうです。
単品で食べても美味しいんだけど、そうやって甘いものやしょっぱいものを合わせてアレンジする方が活きる感じの商品だと思いました。
私はしょっぱい系のアレンジで、日曜日のブランチにしたいので、近いうちに確実にまた買います。
気になる方は試してみてください!





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